Sertéskaraj polentával, párolt káposztával és barbeque szósszal

Összetevők és tápértéktáblázat: -sertéskaraj polentával, párolt káposztával és barbecue szósszal: sertéskaraj150g, só 2g, bors 0.2g, olívaolaj, barbecue szósz 10g, kukoricaliszt 34g, hagyma 21g, sárgarépa 16g, zeller 19g, babérlevél 6g, kakukkfű 3g, savanyú káposzta 41g, víz 48ml /sertésborda polentával, savanyú káposztával és barbecue szósszal: borda 250g, só 2g, bors 0.2g, olívaolaj, barbecue szósz 16g, kukoricaliszt 44g, hagyma 41g, sárgarépa 26g, zeller 29g, babérlevél 6g, kakukkfű 3g, savanyú káposzta 31g, víz 52ml Tömeg: 350g/500g Kalória* Tápérték 100g-onként Energiaérték (kJ/kcal): 644.1 / 154,1, Zsír (g): 6,3 ebből: Telített zsírsavak (g) 1,6, Szénhidrát (g): 8,7 ebből: Cukrok (g): 2,3, Fehérje (g): 14, Só (g): 0,8 Tápérték adatok adagonként (350,00 g) Energiaérték (kJ/kcal): 2254,3 / 539,2, Zsír (g): 22,1 ebből: Telített zsírsavak (g) 5,7, Szénhidrát (g): 30,3 ebből: Cukrok (g): 8, Fehérje (g): 49, Só (g): 2,7 Tápérték adatok 100 g-onként Energiaérték (kJ/kcal): 688,9 / 164,3, Zsír (g): 5,3 ebből: Telített zsírsavak (g) 1,4, Szénhidrát (g): 13,8 ebből: Cukrok (g): 2, Fehérjék (g): 13,6, Só (g): 0,6 Tápérték adatok adagonként (500,00 g) Energiaérték (kJ/kcal): 3444,3 / 821,4, Zsír (g): 26,6 ebből: Telített zsírsavak (g) 7,1, Szénhidrát (g): 69 ebből: Cukrok (g): 10, Fehérjék (g): 67,8, Só (g): 3,2 Allergén anyagok Tartalmaz: Zellert